samedi 11 juin

Escapade œnologique

Description

Comme chaque année ou presque, le Cercle vous propose de découvrir le coeur d’un vignoble, ses terroirs et ses vignerons emblématiques.

Cette année, direction Chablis.

Nous nous retrouverons dans les vignes en compagnie de Lilian Duplessis pour comprendre les différents terroirs, l’origine du classement des 1er et grands cru avant de déguster ses vins dans son chai.

Alimentation et déplacement à votre charge (non comprise), privilégiez le co-voiture entre participants.

Contenu de l'offre

L’organisation de cette journée est en cours de finalisation, et devrez avoir le programme suivant :

Samedi 10h : on se retrouve à Chablis – présentation rapide de l’appellation (terroirs, cépages, vignerons les plus reconnus)

Samedi 10h30 : visite / dégustation d’un domaine en bio et/ou biodynamie

Samedi 12h30 : pique nique dans les vignes (à priori dans le secteur des grands crus). Repas à charge des participants, idéalement avec une mise en commun de produits et plats apportés par chaque participant. Vin à charge du Cercle.

Samedi 14h00 : rencontre dans les vignes d’un vigneron, balade dans les vignes à la découverte du terroir et de ses particularités puis dégustation de ses vins

A l’issue programme libre et retour sur Paris (à charge de chaque participant)

Déplacements : favoriser le co-voiturage !!

  • Date de début : samedi 11 juin
  • Commence à : 10h00
  • Durée : 2h30min
  • Places restantes : 14


“ Vous utilisez vos tickets quand vous le souhaitez et comme vous le souhaitez, pour vous-même et les personnes vous accompagnant (famille, amis, invités) ”

L'équipe

Découvrez Christophe et Eric, nos 2 animateurs passionnés et sélectionneurs de cuvées incroyables !